Vous devez être très familier avec le terme de barbecue ou d'un barbecue. Savez-vous que l'ingrédient principal de ce genre de nourriture est le poisson? Eh bien, c'est la façon de faire un barbecue. Tout d'abord, vous devez avoir 2 crevettes, calmars, 3 tranches de maquereau espagnol, 2 tranches de tomate, 2 tranches de piment, 4 tranches d'oignons, 3 oignons rouges, 2 gousses d'ail, un citron vert, 1 cuillère à soupe de sauce de soja , un peu de sel et de poivre. Si vous avez déjà tout ce dont vous avez besoin afin de le faire, vous pouvez commencer à faire cuire ensuite. La première étape est la peau qui pèle des crevettes et couper la moitié sur le dos de la crevette dans le but de retirer les excréments.
Lorsque vous avez terminé avec les crevettes, vous avez besoin de laver le calmar et le maquereau. Et les prochaines étapes sont le pelage des oignons et l'ail et les couper en morceaux. Les crevettes, le calmar et le maquereau sont versés à l'oignon, l'ail, le poivre, la sauce soya, l'eau de chaux, et le sel. Laissez la pâte des poissons avec les épices pendant environ 15 minutes afin de rendre l'épice est vraiment coller avec les poissons. Après cela, tous les poissons sont grillés. Alors ne la tomate, le piment et l'oignon jaune, elles sont versées un peu de sel et le poivre puis rôti ainsi. Lorsque le poisson grillé et les épices sont déjà bien fait, alors vous pouvez l'apprécier avec de la sauce chili ou sauce de soja.
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